自從六十年代末、七十年代初頻繁出現氣候異常以來,美國的農業氣象研究工作就轉向以天氣、氣候對糧食生產的影響為中心,廣泛開展了各方面的研究:分析氣象條件對作物生育、產量的影響;測定作物層及其周圍環境的物理變化過程(如氣流的擴散,熱、水、能量的亂流、平流輸送和交換等);模擬不同氣象條件下作物對水分的利用;風和能量在農業上的應用;作物防御氣象災害的措施與效果;農業病蟲害的農業氣象條件分析;遙感技術、衛星資料在農業上的應用;氣象情報在農業領域中的作用。這些研究工作普遍確定了作物與環境條件之間的定量關系,而且研究結果已用于農業計劃和農業生產實踐。